Vitafunio vya nafaka vilivyopuliwa vimetengenezwa kwa karne nyingi kwa njia rahisi kama vile popcorn.Nafaka za kisasa zilizopuliwa mara nyingi huundwa kwa kutumia joto la juu, shinikizo, au extrusion.
Bidhaa kama vile tambi fulani, nafaka nyingi za kiamsha kinywa, unga wa vidakuzi vilivyotayarishwa kabla, kaanga za Ufaransa, baadhi ya vyakula vya watoto, vyakula vya wanyama vikavu au visivyo na unyevu na vitafunio vilivyo tayari kuliwa mara nyingi hutengenezwa kwa njia ya extrusion.Pia hutumika kuzalisha wanga iliyorekebishwa, na kusambaza chakula cha mifugo.
Kwa ujumla, extrusion ya joto la juu hutumiwa kwa ajili ya utengenezaji wa vitafunio tayari-kula.Bidhaa zilizochakatwa zina unyevu wa chini na hivyo maisha ya rafu ya juu sana, na hutoa anuwai na urahisi kwa watumiaji.